Susanne Debonneville bekocht ihre Gäste auf ihrem Bauernhof in Longirod im Waadtland. Die bodenständige Bäuerin bereitet frische Produkte aus eigener Produktion zu. Sie kocht liebevoll und mit viel Sorgfalt, nach guter Landfrauenart. Zum Fleisch vom Hof schenkt Susanne feinen Wein aus der Gegend aus.