Dans une ferme de Praden, les visiteurs confectionnent eux-même la pâte à pain qu’ils font ensuite cuire dans un four au feu de bois. Pendant ce temps, l’agricultrice conte des histoires sur le pain mais aussi sur le métier d’agriculteur dans les Alpes.

Après la visite, les visiteurs peuvent déguster à leur guise des spécialités de viande à l’AlpenHirt, une ancienne cave à Tschiertschen adéquat. Ceux qui le souhaitent peuvent accompagner la dégustation d’un verre de vin adéquat.